【湯切りリサイクルうどん】動画を参考にカップ焼きそばの捨て汁でうどんを作ってみた【M.S.S Project】

なんかYouTube観てたら面白そうなのやってたので真似してみた。
深夜のメシはどうして美味しそうに見えてしまうのだろうか。

一平ちゃん

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材料

今回使用した材料はこちら。
白だしは家に常備していなかったので使用せず、だしの素で調整することにした。
こういうご時世だからスーパーに行くのもアレなので。
同様の理由で卵も使用せず。ほぼ素うどん。

動画では水量が足りないらしくお湯を追加していたが、1人前だけであればお湯を追加する必要はなかった。

完全に素うどん。もう少しつゆを入れたほうがよかったか。溢れちゃうけど。
フライ麺の油が入ることでつゆにコクが出て、めんつゆだけのうどんつゆよりも深い味わいになった。
動画で言っていたようにかつお節を入れると更にうまい。かつお節を乗せた写真を撮り忘れてしまったのは失敗。

しかしカップ焼きそばとうどんの2つを食べることになってしまうので、炭水化物過多になってしまう。そこさえ考えなければ最高。
今回は昼にカップ焼きそば、夜にうどんを食べることで解決した。

以前の動画では同じようにカップ焼きそばの捨て汁でポトフを作っていたので、そちらのほうがバランスが良さそう。

冷凍うどんは本当においしい。動画でも「めっちゃうまいんすよ！自分で茹でるよりうまいです。」と言っていたが、本当にコシがあっておいしい。冷凍うどんを食べたことがない人はぜひ食べてみてほしい。